Archivo del 12 de Junio de 2008

“Agua” es el título de la canción compuesta por los alumnos de la Academia y producida por Kike Santander

Diez de los alumnos de la Academia iniciarán la gira Operación Triunfo 2008 el día 29 de junio en Expo Zaragoza 2008. Será el escenario del Anfiteatro 43 el que acogerá este esperado concierto por los fans de Operación Triunfo a las 23horas.

La entrada Expo permite el acceso gratuito al primer concierto de la gira OT 2008 hasta completar aforo. En la página web oficial de Expo Zaragoza 2008 www.expozaragoza2008.es se pueden consultar las tarifas de los diferentes tipos de entradas para acceder al recinto de la Muestra y que, posteriormente, permite el acceso al Anfiteatro 43.

En este concierto, los alumnos de la Academia, interpretarán “Agua”,el tema dedicado a Expo Zaragoza 2008 y que se estrenó, en primicia, en la gala del martes.

Pablo López, concursante en esta edición de Operación Triunfo, es el autor de la letra y la música de “Agua” que producirá Kike Santander.

Si te acabas de independizar y la cocina es un territorio hostil e inexplorado para ti. Si eres la reina de los fogones, pero te gustaría abrir nuevos horizontes culinarios. Si quieres impresionar a tu pareja con una cena íntima con platos sofisticados sin dejar tu tarjeta de crédito temblando. Si tienes poco tiempo, pero muchas ganas de comer sano. Si eres uno de ellos: necesitas como el comer Cocina conmigo ¿Qué preparamos hoy? que se lanzará el 20 de junio en exclusiva para Nintendo DS.

Desde un pollo al chilindrón aragonés, a una moussaka griega, un solomillo Stroganoff ruso o un katsudon japonés. Aunque no te lo creas, estés bregado o no en el mundo de las cacerolas, puedes hacerlo con el nuevo programa de la portátil Nintendo DS. Este profesor o pinche de cocina virtual creado por Nintendo junto a la escuela de cocina nipona Tsuji Cooking Academy, la academia más prestigiosa del país del sol naciente que atesora más de 90 años formando a varias generaciones de cocineros, te enseñará 250 recetas para chuparte los dedos.

¿Y por qué vas a cocinar guiado por una consola en lugar de recurrir a un recetario tradicional? Pues porque la tecnología se pone al servicio de tu estómago. Cocina conmigo ¿Qué preparamos hoy? va dando instrucciones, de viva voz o mediante textos, al cocinero para que prepare un delicioso plato. ¿Que no sabes cómo se limpia una sardina? ¿O cuándo están al punto las patatas? ¿O cómo cocer arroz de Sushi? ¿O qué narices es cortar en juliana? Pues no pasa nada, el software te lo explica desde cero e incluso te lo muestra en un vídeo realizado para que los menos duchos se puedan meter en la cocina.

¿Más ventajas? Por supuesto, el recetario. Podrás dominar 250 recetas que van desde las de toda la vida (gazpacho andaluz, almejas al vino blanco o natillas), gastronomía étnica (como el tabulé marroquí, el jambalaya de la América profunda o el curry de espinacas con queso indio), platos exóticos (como el buchimgae de patatas coreano, las empanadillas thot man pla tailandesas o tameya egipcio), cocina elaborada (como el coq au vin francés, el goulash húngaro o la carbonada argentina)…

Una vez que hayas decidido qué quieres preparar, tendrás que surtir tu despensa. El software confeccionara la lista de la compra necesaria para preparar tu menú en función al número de comensales que esperes (un detalle que con un libro de recetas tradicional se suele hacer a ojo). Ya sobre el terreno, podrás usar tu Nintendo DS como bloc virtual e ir calculando cuánto te va a costar dar de comer a tus comensales.

De vuelta a casa, podrás ponerte manos a la obra y crear una obra de arte culinaria con ayuda de Cocina conmigo ¿Qué preparamos hoy?, que te irá explicando su elaboración paso a paso. Y como tendrás las manos ocupadas preparando o cortando los ingredientes, sólo tendrás que hablar a través del micrófono de la Nintendo DS para pasar de una etapa de la receta a otra. La consola te repetirá cada paso las veces que sea necesario, así que podrás preparar la comida a tu ritmo.

¿Pero hasta qué punto todo el mundo puede cocinar con el apoyo del software? “La dificultad de las recetas, como cocinero, me parece apropiada para iniciarse en el mundo de los fogones o explorar otras culturas, pero esto resulta una ventaja si de lo que se trata es de acercar la cocina a todo tipo de personas”, explica Jiménez, “además, siempre puedes añadir notas a las recetas del programa si les quieres dar una vuelta o toque personal”.

Y es que el programa no es una herramienta estática. ¿Que te gustan los guisos con algo más de sal o la carne menos hecha? Pues, sobre la misma receta, haces tus anotaciones para tenerlas frescas la próxima vez que las cocines. ¿Tienes algunos ingredientes prohibidos? Descártalos y el programa te ofrecerá otras opciones para tener tu mesa bien surtida.

Era la única habitación donde no había entrado una consola. Ahora Nintendo DS también tendrá su función entre las sartenes y las ollas. A partir del 23 de junio, Cocina conmigo ¿Qué preparamos hoy?, que pertenece a la línea Touch! Generations de Nintendo, estará a la venta a un precio recomendado de 29,95 euros. Y quien no coma bien será porque no quiere.

Los días 27 y 28 de Junio se celebra en Ourense el Fax Festival 2008.

Si tienes oportunidad, no te lo pierdas. Pinchando aquí encontrarás la programación y toda la información del evento. Las entradas ya están a la venta. Los precios son: venta anticipada 15€/día, el bono de los dos días 25€ y en taquilla 20€/día y el bono dos días 35€.

12 de junio de 1981

¡Muchas felicidades!